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江西春茶将提前半个月采摘上市-【新闻】

发布时间:2021-04-08 14:08:37 阅读: 来源:警示牌厂家

江西春茶将提前半个月采摘上市

【导语中国茶叶网】江西婺源绿茶、遂川狗牯脑、修水白茶等春茶与往年相比,提前了半个月采摘。但今年人工采摘成本普涨两成,茶叶市场价格不涨反跌。业内人士指出,江西有很好的生态资源,发展茶叶产业有天然的优势,但多年别来在茶叶产业开发方面,江西茶企完全可以化生态资源优势为产业优势,打开国际市场。

今年春节后,我省气温持续上升,通常在10~25℃,促使茶叶提早快速发芽,江西婺源绿茶、遂川狗牯脑、修水白茶等春茶与往年相比,提前了半个月采摘。但今年人工采摘成本普涨两成,茶叶市场价格不涨反跌。

气温偏高春茶提前半月采摘

今年的天气对茶叶提高产量是利好,我们这里的春茶与去年相比提前了半个月采摘。12日,江西蚕桑茶叶研究所茶场的负责人李文金告诉记者,他们研究所有2000多亩生态茶园,正常年份采茶时节应在3月中下旬,今年采摘这么早,主要是因为本月上旬的气温特别高,促使茶叶芽头很快冒尖。

南昌茶叶市场一位商家也告诉记者,婺源、遂川、修水等地是我省主要的茶叶产地,受气温大幅度攀的影响,婺源绿茶、遂川狗牯脑、修水白茶等,得以提前半个月采摘、炒制与上市。

人工采摘成本普涨两成

采访中,记者了解到,今年采摘茶叶的工人工资普遍出现了上涨。李文金告诉记者,去年每天50元可以请到一个工人采摘茶叶,今年至少要70元。

人工采摘成本上涨是一个趋势,今年采工的工资普涨了两成。江西省茶叶协会理事、南昌市港同缘茶行总经理樊秋萍告诉记者,茶叶生产成本上涨,除了采茶工人工资上涨因素外,还包括茶园管理、肥料等也有不同程度的上涨。

新茶价格不涨反跌

今年的茶叶产量上来了,生产成本也涨了,但是茶叶价格并没有出现水涨船高,相反,由于市场竞争激烈,茶叶价格还出现了下跌。樊秋萍告诉记者,她这里原本采摘的白茶鲜叶,去年200元/斤,而且商家争相前来收购,今年跌到了130元/斤,收购的商家依然持币观望。

其实出现价格下跌的不仅仅是白茶,遂川狗牯脑茶也出现了价格下跌,以遂川汤湖镇茶叶价格为例,这里的贡品鲜叶是60~70元/斤,贡品干茶250~300元/斤,比去年下降30%。李文金也告诉记者,现在茶叶市场的价格普遍在下跌,因此有的茶场在生产成本与人工成本上涨,而市场行情不好的情况下,干脆放弃了春茶的采摘。

江西茶企突围瞄准国际市场

今年对我们茶叶企业来说,可能会出现增产不增收的现象。樊秋萍告诉记者,茶叶产业受生产成本、用工等多种因素制约越来越明显,比较效益日益式微,这导致部分产茶乡镇有名无实。因此,调整产业经营理念,应成为今后茶业发展的方向。

樊秋萍介绍,江西有很好的茶园资源,但是没有形成规模效益,有些茶叶企业,实际上做的是贴牌生产。

我们突围一定要把目光瞄准国际市场,虽然进入国际市场的门槛很高,但这是必须要走的一条路。樊秋萍告诉记者,其实江西已经有部分品牌的茶叶端上了欧盟的茶桌,因此她们有信心突围。

采访中记者了解到,茶叶出口欧美市场,关键就是重金属、农药残留等指标要过关。

业内人士指出,江西有很好的生态资源,发展茶叶产业有天然的优势,但多年别来在茶叶产业开发方面,没有把生态资源优势转化为产业优势,相反部分浙江、福建的投资者,在江西拿下大片的茶园,加工生产后,包装上市,打响了福建、浙江茶叶的品牌,江西茶企完全可以化生态资源优势为产业优势,打开国际市场。

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