科恩云蒸D205带蒸箱集成灶打造全新速蒸时代-【新闻】
随着消费者的升级换代,85后、90后正逐渐成为消费者的主力群体,如何吸引年轻用户的关注日益成为集成灶企业年轻化转型升级的重要因素。目前,中国拥有超过2.5亿的年轻人群,其“懒”“简”“快”的生活特质深刻影响了现代社会的发展走势。为迎合年轻一代的生活习惯,作为全品类厨电制造企业科恩电器特推出了一款蒸煮一体的集成灶——“云蒸”D205。 集成灶十大品牌科恩智能集成灶“云蒸”D205蒸箱通过箱体内的加热盘将水加热产生蒸汽,并利用蒸汽热能对食物进行加热和烹饪;烹饪过程中密封的腔体内瞬间产生大量蒸汽,并在短时间内蒸熟食物,会有效抑制食物营养成分的流失,正因为食物蒸制过程的长短是决定营养成分流失量的重要因素,蒸的时间越短食物的营养成分流失就越少;5分钟便能达到烹饪温度的新突破,刷新了蒸箱行业的蒸制时间记录。 “云蒸”D205为实现蒸箱的速蒸技术,采用了“三步研究改进法”;其一,改进使用了装卸有自动水位传感器的特质发热盘,是蒸箱实现了5秒内产生蒸汽,快速对食物进行烹饪的速蒸效果;其二,创造出“蒸汽冷凝”和“蒸汽平衡技术”,一改传统蒸箱开机后直接排放蒸汽的方式,创造出蒸汽冷凝装置和动态平衡排气孔,巧妙的利用蒸汽的物理原理。其先让箱内蒸汽形成对流,达到360°均衡加热 在运用独有的“蒸汽冷凝装置”和“动态平衡排气孔”把蒸汽的热能完全吸收后冷凝转化成蒸馏水继续使用,既减少了蒸箱对烹饪环境的污染,又达到了聚能节水提高蒸箱“续航”能力的良好效果。其三,采用了一体成型内箱体,纯不锈钢拉门和后壁式微孔腔体出气孔,将蒸箱的蒸制结构制作成近于密封的状态,运用精湛细腻的生产工艺,使蒸箱在蒸制食品时形成类似于压力锅原理的微压环境,有效提高了食品的蒸制时间。集成灶十大品牌科恩智能集成灶“云蒸”D205不仅在速蒸技术上狠下功夫,还在智能安全方面煞费苦心。“云蒸”D205配备了进口高灵敏防火墙和熄火保护装置,当吸入火焰高达90℃,汤汁外溢情况下时,会自动断电断气,为安全烹饪保驾护航!
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