儿童餐葡萄干胡萝卜面包卷
发布时间:2020-03-04 10:46:56
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来源:警示牌厂家
儿童餐葡萄干胡萝卜面包卷
儿童餐葡萄干胡萝卜面包卷 美食杰
葡萄大量上市,新鲜的葡萄干、加入胡萝卜做了营养面包卷,诱人奶香味,简单的做法,吃着营养却不少,赶紧给家人做来吃,味道超香哦。
【儿童餐葡萄干胡萝卜面包卷】
主料:高粉200g、酵母4g、糖20g、盐2g、奶粉10g、黄油20g、蛋液20g、胡萝卜汁100g、
辅料:葡萄干60g、红酒适量、芝麻适量、蛋液适量、
步骤:
1.主料除黄油外所有食材放入面包机。
2.启动和面程序,和成面团后加入黄油继续揉至。
3.揉制成可拉出筋膜的面团。
4.收圆放入盆中包上保鲜膜。
儿童餐葡萄干胡萝卜面包卷
5.放入温暖的地方发酵两倍大。
6.把葡萄干加入红酒浸泡15分钟,沥干红酒备用。
7.面团分割成等份小面团。
8.全部滚圆静置10分钟。
儿童餐葡萄干胡萝卜面包卷
9.取一份面团揉成纺锤形,上面大下面小。
10.然后把面团擀开。
11.宽的一头放入上一些葡萄干。
12.从宽的一头卷起。
儿童餐葡萄干胡萝卜面包卷
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