食品生产许可的QS标志，全部改用SC标志

食品生产许可的QS标志，全部改用SC标志离中秋节还有一个月，月饼销售战已悄然打响。昨天，记者探访发现，今年市场上老式月饼包装仍朴素怀旧。超市月饼专区散装月饼是主打超市月饼已开始销售了，觉得中秋节也不远了。家住应天大街的李女士在超市购物时，看到月饼柜台已经在大量销售。记者发现，大型超市基本都在显要位置设立了月饼专区，琳琅满目的月饼格外吸引眼球。记者注意到，目前市场上同去年一样，绝大多数月饼都是散装的，有水果馅、蛋黄馅等。在一大型超市里，中秋一条街非常醒目。展柜里，大大小小的散装月饼堆成了一座座小山，各式各样的包装、多样化的口味，为市民提供了多种选择。不仅如此，商家还推出了迷你散装小月饼。超市里浓厚的中秋氛围，自然也感染了前来购物的市民，许多市民已开始选购月饼，提前尝鲜。这几年月饼的价格便宜了不少，散装月饼口味也更多了，十几元都能买好几个，很划算。市民孙女士告诉记者，月饼是一种节日性的商品，过了这个时间段就很少人买了。礼盒更亲民，外包装方便回收记者发现，超市广式、苏式、冰皮等不同款式和口味的月饼摆满了货架、货柜，主要集中在细豆沙、芝麻、莲蓉、五仁等传统口味。外包装从单块袋装到纸盒、铁盒装的都有，但外观相对都比较简单，几乎见不到前几年那种豪华包装。根据重量和品牌不同，散装的月饼便宜的每500克9.8元，贵一些的多在每500克20元左右。盒装的月饼每盒的售价在36元至318元之间，其中每盒在100元到200元的占绝大多数。超市工作人员说，今年的月饼从口味到外包装相对都比较亲民，从他们超市目前已经上架的月饼来看，纸盒装和铁盒装的比往年明显增多，主要是为了方便回收。另外，从顾客选购的情况来看，传统清淡型的月饼卖得比较好。传统月饼包装，朴素又怀旧老式手工月饼基本还是以五仁、枣泥、豆沙等馅料为主，除了无包装的，其他多数采用的都是纸质包装，走怀旧风。汉中门大街一家超市的销售人员介绍，如今一些面包店生产的大多是新式月饼，馅料丰富口味多，包装新颖挺时尚，馅料拥有孜然牛肉、榴莲等多种口味的月饼，能吸引不少年轻消费者的目光。但超市里老式月饼的销量相对稳定，尤其是中老年人偏爱老式月饼。记者发现，老式月饼的口味一直没变，很多市民购买老式月饼，吃的就是老味道。不少市民在接受记者采访时说，以前家里走亲戚带的都是这种老式月饼，那时候的包装就是用油纸一包，再拿麻绳系上，非常有传统过节的气氛。QS食品生产许可标志已经全部改用SC标志■提醒面对让人眼花缭乱的月饼，业内人士提醒广大市民，在购买月饼时，尽量选择正规厂家生产的月饼。质量好的月饼，表面呈金黄色，底部红褐色，表面无裂纹，不露馅。而劣质月饼表面生糊严重，大小不一，有空洞、崩裂现象。另外，根据以往经验，月饼销售的高峰期是在中秋节前半个月，到时月饼会大量上市。必须要提醒广大市民的是，食品包装上的QS生产许可标志，一直被消费者视为食品安全的象征。服役多年的QS标志，从2015年开始更新为新的SC标志，并逐步取代。到2018年10月1日，QS标志停止使用，以后买食品只看SC标志。南京晨报记者发现，虽然今年中秋节为9月24日，但不少食品企业在月饼外包装上都注上新的SC标志，提醒广大市民注意识别。

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