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能够治疗老人便秘的食疗方法《新闻》

发布时间:2020-11-12 11:54:23 阅读: 来源:警示牌厂家

老年人的身体机能会随着年龄的增大会逐渐的减退,所以老人的日常生活是需要我们时刻的关注的。我们现在的老年化是比较的严重的,所以对于老人的生活和饮食我们需要多多了解一下,有些老人的消化系统不行,在吃东西的时候比较的困难,有时候还会出现便秘的情况,我们下面介绍一些能够治疗便秘的食疗方法给大家。

一、设定喝水计划

水分能让大肠内的纤维膨胀,制造足够的便量,也能软便。“别等到口渴才喝水,”台湾台安医院郑婷方营养师强调,必须让喝水变成习惯,如果每小时喝一杯水,整天摄取水分可达1500~2000cc。

二、甩手、快走

在健康状况良好的情况下,喝水后可出门快走30分钟,以轻微运动的方式帮助水分在体内游走,并加速胃肠蠕动。如果不方便出门散步,至少也应站起来,甩手10分钟,同样可达到运动效果。

三、将食物切碎后烹调

台北营养专家章乐绮认为,要避免大块及油炸酥脆的食物,尽量将食材切碎后烹调。台大营养部主任郑金宝则建议,将蔬菜切碎,做成水饺、蒸包,不但能将水分留在饺子里,蔬菜的纤维变得更易吸收,还可加点肉末,营养更均衡。

四、果汁不滤渣

营养师建议,应尽量按照季节吃水果,用果汁机打成综合果汁,连水果渣一起吃,不但吃进纤维,还能补充维生素C。不过她也提醒,一天吃2份水果,每份水果约为一个拳头大,分量就够了,否则水果甜分高,可能一不小心吃下过多糖,反而增加身体负担。

五、每餐一盘蔬菜

长期研究饮食营养的专家欧阳英建议,每餐至少要吃一盘蔬菜的量,才能有效帮助排便。可煮熟后放入果汁机打成泥状,或简单地用白水蒸煮,都是不错的吃法。便秘的老人不要吃过多豆类,容易引发胀气。

六、避免燥热饮食

台北市立联合医院和平院区营养师许云卿指出,便秘时尽量避免刺激性强、或中医认为较“上火”的食物,否则会引发燥热,更难排便。例如经过煎、炸、熏、烤的食物,以及辣椒等刺激性强的东西。

老年人如果出现便秘的情况是可以按照上面的方法进行治疗的,食疗的方法是最安全的,对于我们的身体是没有任何的副作用的,所以建议大家在平时的饮食中要做出相应的调整,老年人最好多吃点清淡的食物,不能够每天的大鱼大肉的,这样反而对身体不好。

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