【新闻】水果之王蓝莓东源挂果仙塘已培育果苗160万株毛药花

“水果之王”蓝莓东源挂果 仙塘已培育果苗160万株

中国

全国消息:“蓝莓是什么？”三年前，仙塘镇一农场负责人骆国华还是第一次听到这个名称。一晃三年过去，骆国华不仅当上了蓝莓基地的技术员，还与昆明“顶好”公司合作，在仙塘自己的农场内培育蓝莓果苗。目前有果苗160万株，数千株已挂果。

蓝莓味道像野果

前日，记者来到骆国华的农场。映入眼帘的是一片绿色小树，这些树高1.3米左右，绿叶之间藏着一串串或深蓝或紫红的小果子，这就是现在最火的水果“蓝莓”。

“像这样深蓝色的就是已经熟透的蓝莓了，直接吃就可以。”骆国华摘下一颗成熟的蓝莓递给记者，这种蓝色的果实，饱满紧实，色泽美丽，表皮被一层白色果粉包裹，果肉细腻、种子极小，甘甜中略带酸味。“酸酸甜甜的，这不就是我们小时候吃的小野果的味道吗？”在现场品尝的曾先生惊讶地说。

这种跟野果味道很相近的蓝莓，价格却并不亲民，目前零售的价格每公斤还要200元左右，在超市一般125克一小盒的售价是25元。骆国华介绍说，“这样的一小盒一般有40颗左右的蓝莓，也就是一颗大约要7毛钱。”

移花接木引蓝莓

记者随后走进育苗大棚内，看到昆明“顶好”公司的总经理邱远雄及他的技术顾问正在指导工人修剪蓝莓果苗。据邱远雄介绍，蓝莓育苗大棚占地10多亩，现在棚内培育了近160万株蓝莓果苗，前两天运了1万多株的果苗到肇庆四会。邱远雄说，这是他与骆国华合作育苗以来，出售的第一批果苗。

邱远雄告诉记者，1995年自己去日本旅游时，在日本经商的好友带他去一家农场采摘蓝莓，后来经过详细了解后，自己对蓝莓产生了浓厚的兴趣。当时，日本禁止蓝莓果苗出国，每株蓝莓果苗都有详细的登记。为了能把蓝莓果苗带回来，好友买了10株果苗种植后，谎报死了一株，自己则把这株已“死”的蓝莓果苗剪去枝叶，根上的泥土刨干净，小心地抱在怀里，在报关时以杜鹃花的名目才顺利带回国。

蓝莓产业化种植

主要从事生物技术研究的奚光增介绍，目前蓝莓在国内种植主要集中在北方，但种植面积较小，远不能满足市场上的需求。而南方仅昆明有少量种植。2008年，骆国华和昆明“顶好”的邱远雄合作开始培育蓝莓果苗，现在已成功培育出160万株，有一年苗、两年苗、三年苗。预计明年培育果苗500多万株，为大规模种植储备果苗。

奚光增介绍，种植蓝莓一亩地投资需要10000元左右，果苗一般3年就可以挂果，每株蓝莓树可产蓝莓3公斤左右。每亩按330株计算，挂果当年可产果1吨左右。6年后就进入挂果旺季，每株可产蓝莓5公斤左右。奚光增说，蓝莓除了有丰富的营养成分，能当水果吃外，还含有丰富的花青素。花青素能预防多种疾病，对癌症、心脏病、过早衰老和关节炎，具有很强的抗氧化作用，是一种广泛应用于保健品、化妆品及药品的重要原料。

奚光增表示，自己通过两年多的研究，在实验室内用三种方法提取出花青素，也设计出从蓝莓中提取花青素的生产工艺。前几天，提取的花青素已经寄往日本，主要看提取的花青素是否达到相关技术标准，一旦提取技术得到认可，需要大力推广种植蓝莓，待种植规模达到要求后，将着手蓝莓深加工产业。

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